19 janvier 2010
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17:47
Rillettes de thon
Pour 1 grand bol
De délicieuses rillettes de thon
Ingrédients : 125g de Saint-Moret ou de carré frais,
100g de thon au naturel égoutté, 1 petit oignon doux,
quelques brins de ciboulette, du sel et du poivre
Ecrasez à la fourchette, le fromage et le thon dans un bol pour obtenir un mélange homogène.
Epluchez et émincez l'oignon doux et ciselez la ciboulette. Mélangez le tout
Salez, poivrez, et réservez au réfrigérateur.
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